コストコのラクレットチーズとベーコンでカルボナーラトーストを作りました!
半熟卵がたまらない激旨の食パンアレンジレシピです。
ポイントは、先にベーコンが焼けるぐらいトーストしてからラクレットチーズを後乗せにすることです!
今回は撮影で時間が立ってしまったので少し固まってますが、
できれば、出来立てすぐにとろとろ状態で食べたいですね。
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◆コストコで買ったラクレットチーズの情報
商品名 : ル・ルスティック ラクレット スライス / Le Rustique Raclette
価格 : 962円 (税抜)
量 : 400g (16枚)
原産国 : フランス
※価格は変わる可能性があります
◆材料
食パン(6枚切り)1枚
マヨネーズ お好みで
卵1個
ベーコン適当に
ラクレットチーズ(とろけるスライスチーズで代用可
ブラックペッパー お好みで
ビジュアル的にも食欲そそる飯テロな一品です!
ただ、少々カロリーは高いですね。。
病みつきが危険な悪魔のトーストです(笑)
マヨネーズと卵まではジブリ飯でお馴染みのラピュタパンと同じなので、
進化系ラピュタパンもしくは豪華版ラピュタパンとも言えるアレンジトーストレシピです。
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