クッキングレシピ動画
今回は家事ヤロウ!!でおぎやはぎの小木さんが食べていた松屋の牛焼肉定食の再現を再現してみました。 大体のレシピ ・醤油（関西）・・・大匙２と2/3 ・お酢・・・小さじ２ ・みりん、酒・・・小さじ１ ・おろし生姜・・・２か３ｇくらい ・おろしニンニク・・・１ｇ ・ライム果汁・・・小さじ１と1/2 チャンネル登録や高評価を押していただけると とてもやる気が出るので、よろしくお願い致します。 ツイッター […]
テレビ朝日系列、家事ヤロウのグルメ科捜研のコーナーで話題になった『マクドナルドのストロベリーシェイクの再現レシピ』を作ってみました♪ カズレーザーさんが大好きだそうで、実際にお店でも買ってきて飲み比べてみましたが限りなく同じ味です～！ ぶっちゃけ手作りの方が美味しかったです笑 おそらくアオハタの砂糖不使用ジャムを使ったから、甘みの感じが少し違ったのかな～？と思いました。 マックの味に寄せたいなら砂 […]
家事ヤロウで紹介された、つけるだけで激うま話題のディップソース4種を作りました。 【あかりちゃんディップ】 あかり、マヨネーズ 【ヨーグルト＆クリチーディップ】 クリームチーズ、アロエヨーグルト、ガムシロップ 【柿ピーディップ】 柿ピー、ごま油、砂糖、焼肉のタレ、黒コショウ 【佐藤君ディップ(平野レミさん考案)】 オリーブオイル、砂糖、卵黄、味噌、豆板醤
自分の為の究極の料理を作るためのnote https://note.com/umai_meshi_suki いんすたぐらむ https://www.instagram.com/tv.recipe/?hl=ja イチゴジャム 大さじ1 アイスクリーム 100ｇ 凍らせたイチゴオレ 130ｇ
今回も家事ヤロウ!!でバカリズムさんが食べていた”らるきいのウニボナーラ”の再現を自分もやってみたくなりました。 ベシャメルソースの種類によっては結構カチカチのソースになってしまうと思うので牛乳やパスタのゆで汁を適宜足したほうがいいと思います。 ・ベシャメルソース・・・大匙３（６０ｇ～８０ｇくらいだと思われる） ・牛乳・・・２０ｃｃ ・生クリーム（乳脂肪分４５％以上）・・・６０ｃｃ ・塩コショウ・ […]
今回は家事ヤロウ!!でIKKOさんとグルメ科捜研がやっていた韓国料理店”プングム”のヤンニョムチキンの再現を再現してみることに。 唐揚げ５００ｇあたりのヤンニョムのレシピ ・豆板醤、コチュジャン・・・小さじ１．５ ・ケチャップ、砂糖・・・大匙３ ・お酢・・・大匙１ ・おろしニンニク・・・２欠 ・水あめ・・・大匙１．５ ・玉ねぎ・・・３分の１ ・白ごま・・・適量 参考レシピ https://cook […]
自分の為の究極の料理を作るためのnote https://note.com/umai_meshi_suki いんすたぐらむ https://www.instagram.com/tv.recipe/?hl=ja 材料 豚バラ肉（こま切れ） 100g カレー粉 大さじ1/2強 七味唐辛子 適量 水 300cc ほんだし 小さじ1/2 昆布茶 小さじ1/2 なめこ 1袋 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 し […]
テレビ朝日系列、家事ヤロウでカレー好きで有名な元NHKアナウンサーの内藤裕子さんが披露されていた『和風だしカレーそうめん』を作ってみました。 片栗粉の代わりになめこで簡単にとろみをつけられるレシピで、ほんだしと昆布茶で和風の味付けになっています。 するする～っと食べられるつゆで美味しいですよー！ 温かいつゆで食べるそうめんです。 詳しいレシピはブログでもご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽h […]
家事ヤロウでIKKOさんおすすめのヤンニョムチキンのソースとして話題になった、新大久保プングムさんの再現レシピを作ってみました。 フライドチキンは市販のものを買ってきて、ソースにからめるだけでも十分です。 手作りしているのは完全に趣味なので、ソースだけ作りたい方は2：08まで飛んでください～ チキンのレシピはプングムさん風ではないのであしからず・・ 甘辛い味がおつまみにも最高ですよ～ 結構甘くて辛 […]
テレビ朝日系列、家事ヤロウのグルメ科捜研で話題になった福岡の人気店らるきいさんの『ウニボナーラ』の再現レシピを作ってみました。 バカリズムさんお気に入りのメニューだそうで、ウニたっぷりの濃厚で美味しいカルボナーラです。 具材が高級なので緊張しました～ 実際のお店には行ったことがないので落ち着いたら行ってみたいです！ 野菜スープの素はスーパーで悩んだのですが、原料が野菜の（お肉などが入っていない）ブ […]
