「基本の豚の生姜焼き」 ■材料 (2人分) ・豚ロース肉(生姜焼き用) 200g ・片栗粉 適量 ・サラダ油 大さじ1 ☆たれ ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・しょうゆ 大さじ1と1/2 ・おろししょうが 大さじ1/2 ■手順 (1)豚肉は筋切りをし、片栗粉を両面にまぶす。 (2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。 (3)☆を加 […]
【至高のシュクメルリ】 鶏もも肉…350g 玉ねぎ…60g バター…20g にんにく…30g 食パン…2枚 牛乳…200cc 塩…1つまみ 油…大さじ1 塩…小さじ1/3 コンソメ…小さじ1/2 コリアンダー…小さじ2/3 油大さじ1で鶏もも肉350gに軽くしおをふっ […]
「基本の唐揚げ」 ■材料 (2人分) ・鶏もも肉 1枚300g ・片栗粉 大さじ3 ・薄力粉 大さじ3 ・サラダ油 適量 ☆調味料 ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ・おろししょうが 小さじ1/2 〈追加用片栗粉〉 ・片栗粉 大さじ2 ■手順 (1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。 (2)ボウルに鶏肉、☆を入れて汁気がなくなるまでよくもみこみ、ラップをして冷蔵庫で […]
フロランタンは大好きな洋菓子の1つで、作り込んでいた時期があります。今日はその時の動画を編集して、シェアさせていただきます。 僕自身、プロのパティシエではないですし、お菓子作り全般において、趣味レベルだとは思うんですけど、今回のフロランタンに関しては、いろんな方に食べてもらいましたが、大好評ではありました♪ おうちならではのお菓子作りに参考になる話もあるとも思っているので、是非、今回の動画を参考に […]
1月14日(火)に放送された『家事ヤロウ!!!』では和田明日香さんが「絶対失敗しないメシ」を紹介! ゲストの井ノ原快彦さんと松岡昌宏さんも絶賛のレシピを披露していました。 ・ガリポテサラダ ・鶏ひき肉の親子丼 ・いまはまっているおひたし
あけましておめでとうございます⛩ 今年もよろしくお願いいたします 12月9日の家事ヤロウで放送された芸能人最強自宅めしベスト10では豪華芸能人の皆さんがリアルに作っている自宅めしを紹介♪ 今回は大泉洋さんの「じゃこキャベツパスタ」を再現してみました! ◯じゃこキャベツパスタのレシピ 【材料】 ・キャベツ(芯以外の部分):120g ・じゃこ:20g ・パスタ:100g ・お湯:2L ・ […]
おすすめ✨動画✨👀✨ 年末年始準備!お正月料理 クリスマス おせち 年越しそばなど https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuR6q6HXjiqwAqxi3ZqaL-7 麺活!麺スタグラム(麺類人気レシピ) 白菜だいすき!やみつき無限白菜作り置き: https://www.yout […]
袋でこねた肉だねを絞って皮をかぶせるだけの餃子レシピ!たねに片栗粉が入っているので肉汁もしっかり閉じこめます♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索! https://app.adjust.com/193f3eso ■材料 (2人分) ・餃子の皮 10枚 ・豚ひき肉 150g ・カット野菜[キ […]