クッキングレシピ動画
テレビ朝日系列、家事ヤロウでカレー好きで有名な元NHKアナウンサーの内藤裕子さんが披露されていた『和風だしカレーそうめん』を作ってみました。 片栗粉の代わりになめこで簡単にとろみをつけられるレシピで、ほんだしと昆布茶で和風の味付けになっています。 するする～っと食べられるつゆで美味しいですよー！ 温かいつゆで食べるそうめんです。 詳しいレシピはブログでもご紹介しています。 是非ご覧ください。 ▽h […]
家事ヤロウでIKKOさんおすすめのヤンニョムチキンのソースとして話題になった、新大久保プングムさんの再現レシピを作ってみました。 フライドチキンは市販のものを買ってきて、ソースにからめるだけでも十分です。 手作りしているのは完全に趣味なので、ソースだけ作りたい方は2：08まで飛んでください～ チキンのレシピはプングムさん風ではないのであしからず・・ 甘辛い味がおつまみにも最高ですよ～ 結構甘くて辛 […]
テレビ朝日系列、家事ヤロウのグルメ科捜研で話題になった福岡の人気店らるきいさんの『ウニボナーラ』の再現レシピを作ってみました。 バカリズムさんお気に入りのメニューだそうで、ウニたっぷりの濃厚で美味しいカルボナーラです。 具材が高級なので緊張しました～ 実際のお店には行ったことがないので落ち着いたら行ってみたいです！ 野菜スープの素はスーパーで悩んだのですが、原料が野菜の（お肉などが入っていない）ブ […]
2020年7月15日にテレビ朝日系列「家事ヤロウ(家事やろう)」グルメ科捜研(前半戦)で放映された、ウニボナーラのレシピを作ってみたので作り方を動画にまとめました。 福岡のNO1パスタ店「らるきい」のウニボナーラをおうちでも簡単に再現できるもので、実際に作ってみるとウニの風味が広がる濃厚でクリーミーなパスタに仕上がり、本当に感動しました！ サイト「オーサムスタイル」のページで、調理工程の詳しいポイ […]
自分の為の究極の料理を作るためのnote https://note.com/umai_meshi_suki いんすたぐらむ https://www.instagram.com/tv.recipe/?hl=ja 材料 唐揚げ 豆板醤 小さじ1 コチュジャン 小さじ1 ケチャップ 大さじ2 酢 大さじ2/3 砂糖 大さじ2 チューブにんにく 10ｇ 水あめ 大さじ1 サラダ油 適量 白ごま 小さじ1 […]
大好評シリーズ、コウケンテツの「これ添えて」 野菜を使った超簡単レシピ！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI 【材料】 ・青じその葉：10枚 ・麺つゆ：大さじ1/2 ・しょうゆ：大さじ1 ・にんにくすりおろし：少々 ・水：大さじ1〜 ・白いりごま：小さじ1 ・ごま油：小さじ2 ・粉唐辛子：適宜 ※なければ一味唐辛子少々 【作り方】 青じそは洗って水けを拭 […]
沸騰ワード１０で話題の伝説の家政婦、タサン志麻さんのソース焼きそばの作り方を再現しました。いつもの市販の焼きそばがひと手間でワンランクアップ！野菜がシャキシャキで、とっても美味しいですよ～。 【材料】※1人分 焼きそば麺 1袋 野菜（キャベツ、にんじん、ニラなど）適量 豚肉 適量 塩コショウ 適量 しょうが、にんにく 適量 付属のソース 1袋 油 適量 ■レシピ詳細は↓をご覧ください。 【沸騰ワー […]
家事ヤロウでも話題の、俳優の中村倫也さんが『中村さんちの自宅＃20』の中で披露されている『元気汁』を作ってみました。 細かい分量は紹介されていなかったので、動画をじいーっと観ながらこれくらいかな～という自己流の分量で作っています。 具沢山でとっても美味しいのでおすすめですー！ 元の動画はこちら。 ▽https://youtu.be/bWnIgJMsdTg 詳しいレシピをまとめたブログ記事 ▽htt […]
家事ヤロウで話題になった『ティラミスマシュマロトースト』。 マスカルポーネの代わりにマシュマロで作る簡単にできるティラミストーストです。 これ、本当に美味しいのでかなりおすすめですよ～ 家事ヤロウではバターを最初に塗っていましたがバターなしで作っています。 なしでも十分美味しいのでお好みでどうぞ。 かなり微粒子のインスタントコーヒーじゃなくても普通ので大丈夫です。 焼き立てが特に美味しいので是非！ […]
豚薄切り肉を使って電子レンジだけで作る、簡単なのに本格的な味のチャーシューレシピです。タコ糸を使わず、鍋も使わない、お手軽時短チャーシュー（ズボラ飯）ですがしっかり味が付いています。 メイン肉料理・お弁当おかず・おつまみ・ラーメン等の具材等にゼヒゼヒ作ってみて下さい。 ◆ チャンネル登録、よろしくです♪ https://www.youtube.com/channel/UCrhQ9wq_pqNNKu […]
