時短レシピ

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  • 2024.06.14

“おいしくなる”そうめんの作り方 コツは「時短水切り」で味が薄くならない!【スーパーJチャンネル】(2024年6月14日)

 そうめんが「絶対においしくなる作り方」を教えてもらいました。簡単にできる“コツ”があるんです。 ■時短水切り…ポイントは“つかんで押す”  ツルツルのノドゴシが、暑い日にピッタリのそうめん。街の人は…? 街の人(40代) 「夏は絶対食べます。いっぱい食べていきたい」 街の人(80代) 「こんな暑い時は冷たいそうめん。おいしく食べたいです」 街の人(70代) 「暑くなると、どうしてもラーメンとか食 […]

  • 2024.06.14

カリカリ梅の作り方/1年後もカリカリ

去年 仕込んだ カリカリ梅が とても美味しかったので今年も仕込んでみました。 1年後でもまだ カリカリしています。 塩で漬けたものと、梅酢で漬けたものの変わりはあまり感じませんでした。 よかったらお試しください。 梅仕事を楽しみましょう😊 塩で漬けるカリカリ梅 【材料】 青梅 500g (真っ青な青梅) 塩 50g(梅の重さの10%の量) 焼酎 50cc 〜100cc 位 卵の殻  […]

  • 2024.06.11

香ばしく焼きつけたチーズが絶品!カリカリチーズトースト #shorts

★チャンネル登録&評価👍お願いします! https://www.youtube.com/c/レタスクラブWEBlettuceclubnet カリカリチーズトースト 【材料】(1人分) ピーマン…1/2個 バジル(ドライ)…ふたつまみ ピザ用チーズ…40g 食パン(6枚切り)…1枚 オリーブ油 【作り方】 1. 食パンは片面に、はけかスプーンの背でオリーブ油を薄くぬる。ピーマンは5m […]

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