ホットプレートレシピ

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  • 2025.01.01

【保存版】本格サワードゥピザ

*簡単だけど本格的!* 手間をかけずに時間を掛けて、美味しいピザを作りましょう。 とっても大きく見えるんですが、生地が薄くて割と沢山食べられます。 火どうり良くて直ぐに焼けるので、具材を変えて何種類か作ってみてくださいね♪ 🌟 *今月のテーマ:醗酵を理解して使いこなそう!* 発酵の違いで、同じ生地がどんな風に変化するのかを知りましょう 📍 *詳しいレシピはメンバーシ […]

  • 2024.12.31

【おうち居酒屋】家庭用プレートで作れる鉄板焼き料理6品🍳

https://www.youtube.com/watch?v=xz8SMaaMENs みなさんこんにちは。 暮らしの一手間です🍲 先日キャベツが安かったので、 お家でお好み焼きを開催しました🍳 お好み焼きだけではなく、とんぺい焼きや焼きそばなども楽しんだのですがどれも美味しくて😋 我が家の小さなホットプレートでも充分楽しめたなぁ💭 […]

  • 2024.12.29

【ホットプレートアレンジ8選】調理は簡単にホットプレートの上で完成!パーティーにも♪

今回はホットプレートを活用したアレンジレシピを8品ご紹介します! 簡単に出来て、ホームパーティーにもおすすめですよ♪ 年末年始に大活躍すること間違いなし!ぜひお試しくださいね! *** <目次> 0:00 オープニング 0:07 ペッパーランチ風 ビーフペッパーライス 1:44 石焼ビビンバ風プレート 4:42 たこ焼き器でカラフルしゅうまい 7:00 焼きカレードリア 9:25 チーズタッカルビ […]

  • 2024.12.29

魚1匹あったらアクアパッツァはどうですか?

ご視聴ありがとうございます ホットプレートで熱々を! パーティー料理にピッタリ第2弾! 作り方は動画を見てね 材料   [アクアパッツァ]  白身魚 1匹(切り身でも) 塩・胡椒を振って暫く置いておく (魚の内側にも) ニンニク 2片(潰す) オリーブオイル 大さじ5 白ワイン 150cc 水    150cc あさり 1パック マッシュルーム 1パック (エリンギとかでも可) アスパラ 4本 プ […]

  • 2024.12.27

時短発酵あんこレシピ 4時間発酵で完成!甘みが出るポイント4つ  ずぼら自然療法#179

#発酵あんこ #土鍋調理 #時短発酵レシピ 土鍋の遠赤外線効果で発酵しやすく、様子を見ながら味を調整できるので失敗しにくいです。 3:22レシピ開始 4:32小豆をゆでる1回目5分 5:21小豆をゆでる2回目でしっかり茹でる(45分程度)、ゆで汁はとっておく 6:09小豆をよくつぶして、米こうじとしっかり混ぜる 9:23ゆで汁の下のあんこ(栄養)も混ぜて調整する 13:45土鍋に入れて、ホットプレ […]

  • 2024.12.26

【ホットサンドメーカー】大失敗もあったけどホットサンドメーカーに挑戦!

いつもご視聴頂きありがとうございます。 オートキャンプに行ってからキャンプ飯もっと上手に作りたいな・・・と思い、ホットサンドメーカーが欲しくなり購入しました。 今回はAmazonでIwataniの物を購入しました。 SNSで調理動画を見ると簡単そうに見えるけど、実際に使ってみたら火加減とか難しくて悪戦苦闘しましたw 念願のポンデリングは大失敗・・・またリベンジします。 もっと上手にいろんなお料理で […]

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