有名店レシピ

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  • 2023.01.15

【中目黒】肉厚ハンバーグを挟んだオムライス!肉の旨みと半熟卵のトロトロ感か最高すぎる【笄軒】

【インスタはエリア別にグルメ情報を見れます!】 👉https://www.instagram.com/muni_gurume_japan/ ※プロフィールページのカタログ欄にエリア別にまとめてます 【笄軒】 @東京:中目黒駅から徒歩3分 肉厚ハンバーグを挟んだ「オムリバーグ」を食べられるお店。 丸みを帯びたふわふわオムレツの下にハンバーグとケチャップライスを潜ませたパワー系グルメ! […]

  • 2023.01.13

なんだかんだで味の素チャーハンはマジ美味い。

本編はコチラからhttps://youtu.be/SFebucJeKPU 化学調味料やうま味調味料と呼ばれるあの白い粉末。何故か嫌われてます。 きっとご家庭で使われる方もそう多くないのかもしれませんし、最近の冷凍食品でも「化学調味料無添加」と書かれたものがあったり、今どきなラーメン屋さんや中華料理店でも「無化調」と声高らかに謳うお店をたまに見かけます。 僕らの動画でもたまに旨味調味料を使用すると「 […]

  • 2023.01.07

【やる気1%でワンパンハンバーグ】

㊗️初書籍🎉 【やる気1%ごはん】 ↓ご購入はこちらからお願いします↓ (amazonに飛びます) 【材料】 合いびき肉 400g ケチャップ 大さじ3 ソース 大さじ3 料理酒 大さじ3 砂糖 大さじ1 ※パセリ 【作り方】 ①合いびき肉400gを2等分してまとめたらフライパンに乗せる ※テフロン加工のフライパン推奨 ※サラダ油をひいてもOK ②フライ […]

  • 2023.01.07

有名洋食店のポテトサラダレシピ #shorts

有名洋食店で教わったポテトサラダのレシピ ◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️ 【材料】 じゃがいも…..3個(約450g) キュウリ…..1/3本 ニンジン…..1/4本 玉ねぎ…..1/6個 ロースハム…..2枚 塩…..適量 (マヨネーズソース) マヨネーズ…..100g ハチミツ…..小さじ1 粒マスタード…..小さ […]

  • 2023.01.06

🥗🥔激旨!ポテトサラダの作り方🥔🥗一度食べたら止まらない❗️やみつきポテトサラダレシピです🥢【料理研究家ゆかり】#shorts

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、ポテトサラダを作りました♪ちょっと一手間で、お店の味に近づくポテサラに仕上がります☆難しい材料なども使わず、面倒な手順も特になく手軽に作れるレシピです♪ちょっとしたコツで一段とポテサラが美味しくなるので、是非作ってみて下さい☆ Hello. I’m Yukari, a culinary expert. This time, I made p […]

  • 2023.01.05

美味すぎて、もう店で買えなくなる大学芋の作り方|クラシル #Shorts

「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に、短時間で“ホクホクの大学芋”の作り方を教えていただきました。 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://youtu.be/lLcpRMjgEF0 チャンネル登録はこちらから http://bit.ly/35PcC34 【レシピ動画数No.1】 kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される […]

  • 2022.12.31

【町洋食の巨匠】傑作・美しいオムライスの作り方 名店・新川津々井の厨房潜入   #shorts

↓フルサイズ動画はこちらから 洋食ファンなら誰もが知る新川・津々井さんは 食べログの洋食百名店にも選ばれた名店。 ホテルオークラ出身のオーナーシェフ越野氏の流れるようなキッチンワークはまさに ”ずっと見ていたいプロフェッショナルの仕事”でした。 今回はそんなシェフに人気メニュー、オムライスを作っていただきました。 ハムが具材のケチャップライスを 完璧なあんばいの卵で包んだ間違いのない一品。 是非一 […]

  • 2022.12.26

老舗日本料理店三代目が教える、絶品おでんの作り方|クラシル #Shorts

寒い季節に食べたくなる「おでん」の準備で使える基本の技や、手軽に作る方法を野永料理長👨‍🍳に教えていただきました! 本編動画は以下のリンクからご覧ください♪ ▶️https://youtu.be/DYi0Hnu2PHw チャンネル登録はこちらから http://bit.ly/35PcC34 【レシピ動画数No.1】 kura […]

  • 2022.12.25

某有名店の伝説のメニュー【イタリア風もつ煮】を再現したら恐ろしいウマさだった

動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします! 【イタリアンもつ煮込み】 是非お試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【イタリアンもつ煮込み】 にんにく…2片 鷹の爪…2本 玉葱…1/2個(120gほど) 豚もつ…300g トマト缶…1缶 コンソメ…小さじ2半 塩…1つまみ オレガノ…小さじ2/3 ローリエ…2枚 黒胡椒…適量 ケチャップ…小さじ […]

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