- 2018.04.02
【ご当地グルメ】バター餅(秋田県)のレシピ
ほんのり甘い! バター餅(秋田県) 餅が冷めると固くなり混ざらなくなるので、 熱いうちに手早く作業するのがポイントです! ◎材料(2人前) 切り餅・・・3個(150g) 水・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ3 塩・・・少々 卵黄・・・1個 バター・・・小さじ2 片栗粉・・・大さじ1/2 片栗粉(打ち粉用)・・・適量 ◎手順 1.耐熱容器に餅と水を入れてラップをかけて500wのレンジでで3分チンする。 […]
ほんのり甘い! バター餅(秋田県) 餅が冷めると固くなり混ざらなくなるので、 熱いうちに手早く作業するのがポイントです! ◎材料(2人前) 切り餅・・・3個(150g) 水・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ3 塩・・・少々 卵黄・・・1個 バター・・・小さじ2 片栗粉・・・大さじ1/2 片栗粉(打ち粉用)・・・適量 ◎手順 1.耐熱容器に餅と水を入れてラップをかけて500wのレンジでで3分チンする。 […]
https://www.youtube.com/watch?v=WJrgNmSDKnM 麺に絡めるタマネギ油を手作りするところから!タマネギ油と魚粉の香りがとってもよい!! 手作りだから、お好みの辛さや味の調節が出来る! 割りと簡単にできるので、ガツンの元気の出るものを食べたい時に最適です◎ byめぐみん おいしそう!作ってみたいと思ったら是非、チャンネル登録と評価をお願いします🍌 […]
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