有名店レシピ

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  • 2023.12.28

村上春樹が「見事に美味しい」と絶賛した伝説のセルフうどん店- 香川県丸亀市 なかむらうどん – Udon – Japanese Food

店名:なかむら 場所:〒762-0087 香川県丸亀市飯山町西坂元1373-3 Instagram:https://www.instagram.com/nakamura_udon1972/ Web:https://www.nakamura-udon.com/ 香川県丸亀市飯山町にあるセルフうどん店「なかむら」は、お客さんが自ら裏の畑からネギを収穫し、刻むセルフサービス方式が話題となった有名店。現在 […]

  • 2023.12.25

【名店のレシピ】外は香ばしく中はしっとりレアに…美しい「ローストビーフ」 全国から注文が届く老舗精肉店の逸品

人気店の名物レシピ・看板メニューを特別に公開する「名店のレシピ」。 今回ご紹介するのは地域に愛されて70年、老舗精肉店が仕上げる「ローストビーフ」。 発売から約20年になる店の看板商品は、特に年末年始に注文が殺到。 「お客さんに後ろ指をさされないような商品を」と話す経験豊富な2代目が、 自信を持って仕入れた上質な飛騨牛を使った贅沢な逸品。 家庭で作る際はブランド問わず牛モモ肉のブロックなら大丈夫。 […]

  • 2023.12.25

とある有名店の【朝しか出さない卵かけご飯】があまりにも旨くてTKGの歴史が変わりました

まな板のリンクはこちら! https://www.bazu-goods.com/items/78029440 動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【ハンバーグ屋のTKG】 醤油…大さじ1 みりん…小さじ2 酒…大さじ1/2 砂糖…小さじ1/3 味の素…5振り 玉ねぎ…30g バター…5g ご飯…200g 黒コショ […]

  • 2023.12.24

【干し肉レシピ2023年版】10日干せばベーコンより美味しい冬の保存食、中華料理の干し肉 レシピ How to make Dried Meat

冬はベランダで干し肉を作っておつまみを作りましょう♪ 中国では12月になると肉などを干し、保存食にします。広東干し肉(腊肉)を作りました。 地域によって、材料、燻製に使用する材料が少し違ってきますが、私の出身、広東省の作り方です。 チャンネル登録宜しくお願いします! https://www.youtube.com/channel/UCV7E7mZoE0chtuX_aOaU9xg?sub_confi […]

  • 2023.12.18

【永久保存版】再現度93%! まるであの某有名店のようなおいしい牛丼が簡単に作れます!

めっちゃおいしい牛丼のレシピが完成したので、視聴者の皆さんに教えちゃいます。年末年始にぜひ、作ってみてください! ●材料(2〜3人前)※ボクはひとりで食べますが(^o^) 牛バラ肉(アメリカ産)450g←国産NG! タマネギ 1個 白ワイン 50cc 醤油 50cc 砂糖 大さじ1.5 牛肉だしの素 大さじ1 昆布 10cm程度1枚 水 300cc ・ご飯 適量 ・紅しょうが 適量 #簡単レシピ […]

  • 2023.12.12

【名店のレシピ】地域に愛される洋食レストランが手掛ける「若鶏のガーリックステーキ」 たどり着いたのは“皮付き”のニンニク

人気店の名物レシピ・看板メニューを特別に公開する「名店のレシピ」。 今回ご紹介するのは独創性あふれる洋食レストランが手掛ける「若鶏のガーリックステーキ」。 「食の世界は無限大」をモットーに、 地元住民とともに富士宮市の住宅街で約30年。 表面はパリッと、中はジューシーに仕上がった「若鶏のガーリックステーキ」は、 皮付きのニンニクと蒸し焼きにすることで、 肉の旨味とニンニクのハーモニーを堪能できる至 […]

  • 2023.12.08

【梅田】高級寿司&しゃぶしゃぶ食べ放題【NO.8】阪急東通り商店街

しゃぶしゃぶ、寿司が食べ放題!特にお寿司は海鮮、肉など高級寿司で激うまです。お洒落な店内。デートのお客様も多い。 店が少々分かりずらいですが動画を観てください 店舗名:「寿司としゃぶしゃぶ No.8」 住所: 大阪府大阪市北区堂山町6-1 3F アクセス:各線梅田駅より5分 東梅田駅から8分 TEL:050-5600-1637 定休日:なし 営業時間:[月・火・水・木・金]17:00~23:00 […]

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