有名店レシピ

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  • 2025.10.02

【まだ作ってない人いる?】1袋80円でレストラン級になる『なめこのクリームパスタ』コスパ崩壊してます

●材料(約1人前) パスタ(タリアテッレ) 70~80g なめこ 2袋 玉ねぎ 1/4個 ニンニク 1かけ 白ワイン 50cc チキンブイヨン 50~80cc 生クリーム 50cc パルミジャーノレッジャーノ 適量 イタリアンパセリ  適量 塩・胡椒 適量 ●ステンレスフライパンは1956さんのを愛用してます ***** ●オリジナルブランド【NOIE.】のお菓子、ご購入はこちら。  https: […]

  • 2025.09.29

10月4日・5日は「夜市」本番!どんな名物グルメにするのか?▼高橋成美の三浦半島移住生活

2025年10月4日(土)・5日(日)に行われる祭り「みうら夜市」に出店し、大好きな三浦の食材を使った新名物グルメをみんなに食べてもらいたい! そんな夢を持つ高橋成美が挑む、オリジナルの新名物グルメのレシピ作り。 今回は、火を通すとトロける旨さの「マグロのスジ」を、誰も見たことのない新感覚の「まるでお寿司な絶品串」に仕上げる! 📺 チャンネル登録はこちら! ▶︎ ht […]

  • 2025.09.26

このレシピでレストランの味が作れる! 豚肉のツナソース ピエモンテ名物 【シチリアシェフが作る】

豚肉のツナソース ピエモンテの名物 【シチリアシェフが作る】 材料 豚ヒレ300g ツナ150g 卵1個 ケイパー10g ワインビネガーお好み レモン汁 サラダ油180cc 🧑‍🍳 本チャンネルのテーマ ・イタリア・シチリアの郷土料理を、日本のキッチンで完全再現 ・素材の“輪郭”を際立たせる、伝統に根ざした技法と美学 ・「和 × 伊 × 島(シチリア) […]

  • 2025.09.24

チキンのパン粉焼き #shorts #とり肉レシピ #オーブン料理

洋食レストランで食べて衝撃をうけたチキンを 自分流に再現してみたら おいしすぎたレシピ。 長男はハマりすぎて毎日食べたいと言って 実際、4日連続食べました。 味付もシンプルでチキンに塗ったらあとは オーブンにおまかせ。 おしゃれでウマイ、おしゃウマなチキンです。 むね肉でもおいしいです。 詳しい動画は本編に載っているので ぜひ見てね♪ ご視聴いただきありがとうございます。 チャンネルも登録していた […]

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