有名店レシピ

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有名店レシピ
  • 2024.09.06

[韓国料理]東京ミシュランレストラン「ハスオ」と一緒に作ったキャベツチュクミ(イイダコ炒め)(限定メニュー） #レシピ　＃チュクミ

キャベツチュクミ 東京広尾駅の韓国料理ミシュランレストラン「ハスオ」 イ·ジョンジュンシェフの一品料理で キャベツ料理の素晴らしい風味とともに、プリプリしてスパイシーなチュクミの食感を同時に お楽しみいただけます！ コメントで「特製ソース」と送っていただければ、 「ハスオのキャベツチュクミ」全体のレシピをコメントでお送りします。 この料理は、試してみないと今後もこの味を感じることができません。 ぜ […]

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有名店レシピ
  • 2024.09.02

モノ・マガジン9-16号

ニッポン人のDNAに深く刻まれているソウルフード「おにぎり」。専門店も増え、最近では海外の観光客にも人気なのだとか。そんなおにぎりを大特集！　こだわりのおにぎりから、最新コンビニおにぎり、さらにおにぎりグッズ、田中角栄の勝負むすびまでた～んと召しあがれ。そして、モノマガ世代にこそ着てほしいデニムがズラリとそろった『“藍”されデニム』特集、さらに毎度おなじみの『トイズマッコイ2024FWコレクション […]

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有名店レシピ
  • 2024.08.30

鶏肉のヤバさを実感できるお店

✳︎今回のタイトル✳︎ 鶏肉のヤバさを実感できるお店 【お店の感想】 今日誕生日の人おめでとうハシダです 心斎橋にある一鶴ってお店でここは香川名物骨付鳥が食べれるねんけど おやどりとひなどりの2種類があってハシダは今回おやどりを頼んだけどこれがもうめちゃくちゃ鶏の旨みを堪能できてお酒が抜群に進む パリッとした皮にすごく弾力あるおやどりのお肉、そして胡椒やニンニクのバチバ […]

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