- 2025.01.22
圧倒的てんこ盛り!日本一のねぎ焼き
SNSで日本一とか言われてるけど、確かに知ってる限り一番ネギボリュームMAXのネギ焼きやった😆 でかいだけじゃなく味も間違いない! 常に満席の人気店なので予約してから訪問がおすすめ! 気になった人は試してみてください👍 【価格】 アボカドのりわさび 550円 豚焼きそば並(玉子付) 850円 スジネギ焼き(大) 2,020円 ※メニューや価格は撮影時のものです。 […]
SNSで日本一とか言われてるけど、確かに知ってる限り一番ネギボリュームMAXのネギ焼きやった😆 でかいだけじゃなく味も間違いない! 常に満席の人気店なので予約してから訪問がおすすめ! 気になった人は試してみてください👍 【価格】 アボカドのりわさび 550円 豚焼きそば並(玉子付) 850円 スジネギ焼き(大) 2,020円 ※メニューや価格は撮影時のものです。 […]
本気で開発した 「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と 「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」 https://www.bazu-goods.com/items/83633580 動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【リトアニア風ホワイトソースハンバーグ】 合挽き肉…140g […]
大阪心斎橋にあるおにぎり店「ごりちゃん」でおにぎりが作られるプロセスです。人気のおにぎりが手際よく作られていく様子をぜひご覧ください。 「ごりちゃん」の詳細はこちら⇒ https://www.instagram.com/onigiri_gorichan_namba/ 0:00 ダイジェスト 0:24 店の様子 0:41 米を炊く1 1:48 具材の準備1 3:22 卵の黄身 4:18 開店準備 4 […]
発酵のスペシャリストでも 発酵はめんどくさい? 山本シェフは日夜、発酵のさせ方や 発酵期間など何度も研究をしながら試しています。 自分のお腹で試しながら 何度も何度も。 発酵期間は数ヶ月から1年以上かかるものも。 そんなに発酵ばかりさせて、 手間ひまをかけてめんどくさくないの?と思いますが、 やはりめんどくさいようです(笑) お客様の喜ぶ顔を見たい気持ちと、 料理にたいしてマジメな山本シェフの姿勢 […]
名古屋めしをそばに置き換えるシリーズ第2弾! 今回はヨコイさんのあんかけパスタの麺を そばに置き換えて「あんかけそば」を作りました。 調味料はかなり使いますが、めちゃくちゃ美味いレシピになりました。 是非お試しください。はっきり言って美味すぎです!! ※以前配信した動画をレシピを参考にしやすいよう 再編集して配信しております。 <あんかけそば材料:4人前> ☆具材☆ 二八の極み 2袋 玉ねぎ 1 […]
#6