クッキングレシピ動画
韓国では雨の日はチチミを食べたくなるって よく聞きます。 雨音とチヂミを焼く音が似てましてからだそうです！ 子供の頃から雨の日はいつも母がチチミを作ってくれました。 雨の日チヂミとマッコリは完璧なハモニ、 いかがですか？ 今晩、 東京は あいにく 雨ですね！ つけだれの材料 お醤油．．．大さじ5 お酢…大さじ1-2 お砂糖…小さじ1-2 粉唐辛子…小さじ1-2( […]
【20万人の方々が保存した人気おにぎり】 ⭐韓国海苔 うまネギ塩の混ぜおにぎり🤗 材料(2人分) 温かいご飯…250g 刻みネギ…5g かつお節…1袋(2g) 白ゴマ…小さじ2 韓国海苔…1袋(８枚入り) 塩…適量 ごま油…小さじ2 手順 ①ボウルに材料を入れる 【温かいご飯・刻みネギ・かつお節・白ゴマ・韓国海苔・塩・ごま油】 ※各種メーカーの韓国海苔の塩加減でお塩の […]
【濃厚チーズカルボナーラ】 ※この動画は、6本で構成されており、動画の下部にある『関連動画』より全行程①~⑥をご覧になれますので、是非お楽しみごください。 《材料》 にんにく…1片 ベーコン…35g オリーブオイル…大さじ1 水…350cc 塩…小さじ1/3 味の素…4振り 1.6mmのパスタ…100g チェダーチーズ…40gほど 卵&# […]
【濃厚チーズカルボナーラ】 ※この動画は、6本で構成されており、動画の下部にある『関連動画』より全行程①~⑥をご覧になれますので、是非お楽しみごください。 《材料》 にんにく…1片 ベーコン…35g オリーブオイル…大さじ1 水…350cc 塩…小さじ1/3 味の素…4振り 1.6mmのパスタ…100g チェダーチーズ…40gほど 卵&# […]
ねばとろ蕎麦作りました
香りで魅せる、奥深い味わいのジェノベーゼ/ 今日は武谷シェフが作る、「大葉と帆立のジェノベーゼパスタ」の調理工程をお届けします。 大葉の爽やかな風味を主役に、ピスタチオとにんにくをほんの少しだけ加え、 バジルの香りで奥行きを重ねた、濃厚なのに軽やかな仕上がり。 旨みたっぷりの帆立とジェノベーゼソースがパスタによく絡み、 口に入れた瞬間、香りがふわっと広がります。 是非Chanfe Tokyo でお […]
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