- 2025.07.11
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ねばとろ蕎麦作りました
ねばとろ蕎麦作りました
香りで魅せる、奥深い味わいのジェノベーゼ/ 今日は武谷シェフが作る、「大葉と帆立のジェノベーゼパスタ」の調理工程をお届けします。 大葉の爽やかな風味を主役に、ピスタチオとにんにくをほんの少しだけ加え、 バジルの香りで奥行きを重ねた、濃厚なのに軽やかな仕上がり。 旨みたっぷりの帆立とジェノベーゼソースがパスタによく絡み、 口に入れた瞬間、香りがふわっと広がります。 是非Chanfe Tokyo でお […]
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【材料】 玉子 2個 ハム、玉葱 塩コショー ケチャップ バター ご飯 きゅうり、キャベツ、トマト、バナナ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 店名 : 河原のあべ TEL : 03-6796-5860 住所 : 東京都墨田区向島5-24-2 交通手段 : 曳舟駅から 徒歩13分 スカイツリー前駅から 徒歩13分 押上駅から 徒歩 […]
料理革命ナノバブールキッチン 導入店舗紹介 マツミサカバ 東京都目黒区の松見坂にある「マツミサカバ」 芸人であり料理家でもある馬場さんが営むお店 定番メニューのタイ風もつ鍋は絶対食べてほしい一品 もつ鍋以外にも馬場さんこだわりの料理やお酒も楽しめる名店 ぜひ一度ご賞味あれ! 実はここでナノバブールキッチンが使われています。 美味しさの秘密はナノバブール? 料理革命ナノバブールキッチン ▼詳しくはこ […]
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