有名店レシピ

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  • 2024.10.01

基本のスパイスカレーの作り方【初級編】【永久保存版】

今回はスパイスについて、出来るだけ簡単に分かりやすく、且つ詳しく解説していきながら、実際にシンプルなスパイスカレーを作ります。 今回は、スパイスカレー作りにおいて重要なメソッドをいくつか解説していますので、是非参考にしていただけると嬉しいです。 以下、今回使用したスパイスと材料です👇 【スパイス】 ⚫︎パウダー ターメリック クミン コリアンダー カイエンペッパー ガ […]

  • 2024.09.30

宮崎のご当地鍋『もつ&地鶏鍋』🔥第一弾販売スタート‼️売切れます!お早めに🍲 #宮崎グルメ #グルメ #宮崎地鶏 #鍋 #お取り寄せ

今年2024年秋🍂も第一弾‼️販売スタート致しました✨毎年売切れ鍋❗️『もつ&地鶏鍋🔥』 炭火焼きもも焼きの出汁がジュワ〜っと滲み出たスープに、牛もつの出汁が…もう旨いしかない❗️大人気🍲です❗️冷凍庫なのでいつでも食べれます […]

  • 2024.09.28

公爵婦人のじゃがいも〜フランスのエレガントで繊細な伝統料理を優雅に楽しむ

公爵婦人のじゃがいも(ポム・デュセス、Pommes Duchesse)は、フランス料理の伝統的なじゃがいも料理で軽くて繊細な一品です。卵黄入りのマッシュポテトを絞り袋で渦巻き状に絞り出し、オーブンで焼き上げます。外側がカリッとした食感で、内側は柔らかくクリーミーなのが特徴です。 ▷材料(3〜4人分) じゃがいも 400g 卵黄 2個 無塩バター 40g ナツメグ 小さじ1/2 塩 3g 胡椒 適量 […]

  • 2024.09.28

『俳優 大野泰広の大福30秒チャレンジ!』三日目#俳優 #大野泰広 #大福 #リポート #チャレンジ #つる瀬 #豆大福 #すっぴん2024 #演劇 #舞台 #スイーツ

【俳優 大野泰広の 大福30秒チャレンジ!】 チャンネル登録お願いします!! 俳優 大野泰広が 朗読劇「すっぴん2024」の本番に向けて 職人のつくり手の心を深掘りするために 毎日、大福の30秒リポートにチャレンジしていくショート動画です。 “誰かの拠り所になる舞台を”をコンセプトに kimagure studioが舞台公演をプロデュース! 今では129の国と地域で活躍する「包む機械」の開発に人生 […]

  • 2024.09.28

【大同電鍋レシピ】居酒屋のうずら煮卵 #shorts

#大同電鍋 で作る、居酒屋のうずら煮卵🥚 居酒屋で人気の独り占めしたくなるアレ! 一度ハマると沢山食べたくなってしまう、うずらの煮卵。沢山食べたいという夢を叶えます!業務用サイズのうずら缶詰を使ってたっぷり作ってみましょう。みんなで分けても思いっきり食べられる、大満足の量です。 【材料】50個分 うずら卵の水煮缶詰…大1缶(約50個入り) A:砂糖…大さじ2 A:酒…大さじ2 A: […]

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