【サッポロ一番 塩とんこつラーメンアレンジ!『チャーシューからの二郎系』の作り方】動画へようこそ!
今回は、サッポロ一番塩とんこつラーメンを使って、ボリューム満点の二郎系ラーメンを作るレシピをご紹介します。
自家製チャーシューを作って、キャベツやもやしと合わせて、スタミナ満点の一杯に仕上げます。
おうちで簡単に作れるけど、まるでラーメン店の味わいを楽しめる満足感たっぷりの一品です!
ぜひこのレシピを試して、あなたの食卓で本格二郎系ラーメンを再現してみてください。
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【材料】
〈チャーシュー〉
・水:1.5リットル
・白ネギの青い部分:2本分
・ニンニク:一塊
・生姜:20g
・豚バラ肉:300~400g
・醤油:100cc
・水:100cc
・みりん:60cc
・酒:60cc
・砂糖:大さじ2
・ニンニク:2片
・生姜:スライス3枚
・白ネギの青い部分:1本
〈二郎系 サッポロ一番 塩とんこつラーメン〉
・サッポロ一番 塩とんこつラーメン:1袋
・キャベツ:お好みの量
・もやし:お好みの量
・ニンニク:2片(お好みの量)
・豚バラの煮汁:500cc
音楽:BGMer http://bgmer.net
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