サッポロ1番のしょうゆ味を使った汁なしアレンジを投下!
余った卵白やスープの素も有効活用できるのでフードロス削減&やる気1%で作れちゃうのでぜひ!
【材料】
サッポロ一番しょうゆラーメン1袋
豚バラスライス80gぐらい
ごま油大さじ1
お酢大さじ1
おろしにんにく2cm
おろししょうが2cm
マヨ適量
たまご1つ
※きざみねぎ
【作り方】
①お鍋に熱湯を沸かしたらサッポロ一番の麺とちぎった豚バラスライスをゆでる
②ざるを使って湯切りする
※ゆで汁は捨てない
③うつわに盛りつけたらスープの素半分、ごま油、お酢、おろしにんにく、おろししょうがと混ぜる
④お好みでマヨビーム、卵黄、きざみねぎをもりつける
⑤ゆで汁200mlぐらいに残りのスープの素、卵白を混ぜ軽くチンすれば完成)