サッポロ一番アレンジ
●材料(1人前)●
サッポロ一番醤油ラーメン 1袋
片栗粉 小さじ1
卵 1個
小ねぎ 適量
ラー油 適量
①片栗粉に水大さじ1を入れて混ぜ、水溶き片栗粉を作ります。
②卵を器に割り入れて溶きほぐしておきます。
③鍋に水500mlを入れて沸かし、沸騰したら麺を入れて2分30秒茹でます。
④2分30秒経ったら火は止めず、付属のスープの素を入れて、卵を細く流し入れます。
⑤さらにねぎを入れたら火を止めて、器に盛り付けます。
⑥最後に特製スパイスとラー油を入れて完成です!
◆ポイント◆
ねぎはたっぷりと入れることがポイントです!
とろみがついたスープが麺に絡んで絶品です☆
#サッポロ一番 #かまいたち濱家