提供:株式会社農心ジャパン
今回のコウケンテツキッチンは、市販の乾麺で簡単アレンジレシピ!
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【材料(1人分)】
・辛ラーメン:1袋
・付属の粉末スープ:小さじ2くらい
・付属のかやく:1袋
・豚ひき肉:150g
・青じそ:2~3枚
・長ネギ:5cm
・ごま油、しょうゆ:各小さじ1
・サラダ油:適宜
●A
・みそ、砂糖:各大さじ1/2
・酒:大さじ3
・片栗粉:小さじ1/2
【ポイント】
自分好みの辛さにしてね!
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21:00(基本)に配信中!
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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江藤 一也
#コウケンテツ
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