冷凍状態のシーフードミックスを煮込んだダシで辛ラーメンをアレンジします。
魚介の旨味が合わさった辛いスープは超美味いです。
辛ラーメンはそのままで美味しいので、調味料で味を変えずにシーフードミックスで魚介の旨味を足してもとの味を最大限に引き立てるアレンジレシピにしました。
スープをあんかけにしているので、麵と一緒に最高の一口が味わえます(*´ω`*)
なにより、使う具材はシーフードミックスのみなので簡単、激安で一人暮らしさんに優しいズボラ飯です。
【レシピ】
辛ラーメン 1袋
シーフードミックス 150g
水 500ml
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ2)
チャプター
00:00 プロローグ
00:43 調理開始
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