ご注意!これは貧乏メシではありません、袋麺アレンジランキング自分では1位にしたい程とにかく旨くなっちゃいました。はい、値段が1個39円で安いからと言うより麺スープが美味しいから沢山食べてしまいましたし、このラーメンは麺と自作スープと薬味ネギがまるでパズルのピースがぴったりハマるかのように最高のマッチングです、調理はとても簡単ですからご視聴ください。
【底味の家メシ中華そば】
業務スーパーノンフライ麺(14個入) 1個
水 500cc
しょう油 小さじ2
こんぶつゆ3倍濃縮 小さじ1
かつおだし粒 一つまみ
ウェイパァー 小さじ2(目安10gやや弱)
ニンニク 2~3片 きざみニンニク
ねぎ 青い部分 適量
サラダ油 大さじ2(弱)
ラード 2cm程度 量はお好みで
ネギ輪切り適量 薬味
※合計の麺茹で時間は4分程度が目安す
※辛いの好きな方は鷹の爪を一本折ってニンニク香味油を作る初期の調理時に加えるのもいいです。