マルちゃんZUBAAAN!(ズバーン)にんにく旨豚醤油味をモロ二郎風味にカスタムします、ぜひ!
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【ズバーン】にんにく旨豚醤油 アレンジ【ZUBAAAN】
 1、お湯に豚バラ肉を入れて茹で引き上げる。
 2、続いてもやしを入れて15秒茹でて引き上げる。
 3、さらにキャベツを入れて20秒茹で引き上げる。
 4、丼にお湯を入れて温めておきラードと醤油、付属のスープを入れる。
 5、肉野菜を茹でたお湯で麺を5分茹でる。
 6、まず丼に煮汁を注いでなじませて、続いて麺を入れて整える。
 7、肉と野菜をトッピングする。
【材料】
 ・ズバーンにんにく旨豚醤油:1袋
 ・もやし:80g
 ・キャベツ:80g
 ・ラード:5g
 ・醤油:5cc
 ・豚バラ肉:100g
 ・お湯:500cc(規定量)
【メモ】
 ・より二郎を目指すなら一人前につき麺を二人前使い、刻みにんにくをトッピングするそして、醤油とラードを倍以上用いる。
 ・麺の茹で加減は早めでも結構です。
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