美味しすぎてびっくり!?
インスタントちゃんぽんのご紹介です。
牛乳を入れてからは沸いて吹きこぼれやすいので気をつけながら見て火をとめて下さい♪
一手間加えてちゃんぽんに!飲み干したくなるコク旨スープがおすすめです。
◎材料
インスタントラーメン塩味・・・1袋
牛乳・・・100ml
水・・・400ml
シーフードミックス(解凍しておく)・・・50g
豚バラ薄切り肉・・・50g
もやし・・・50g
キャベツ・・・50g
ごま油・・・小さじ2
塩コショウ・・・少々
◎手順
1.キャベツ、豚肉は一口大にする。
2.鍋にごま油を熱し、豚肉、シーフードミックスを入れて炒め、肉の色が変わったらキャベツ、もやしを入れて炒める。
3.全体に塩コショウをして、水を加えて沸騰したら麺を入れてほぐしながら2分煮る。
4.添付の粉末スープ、牛乳を加えて全体にふつふつしたら火を止めて器に盛り、添付のごまをかけて完成。