簡単辛ラーメンアレンジ!酸辣湯麵をキャンプで食べよう!!【冬キャンプ】

誰でも簡単に辛ラーメンを酸辣湯麵にアレンジできるレシピ動画です!
寒い冬に体が温まる事マチガイナシ!!!　是非お試し下さい!!

=詳細レシピ=
【用意するもの(2人前)】
辛ラーメン　　　　　　　2袋
牡蠣　　　　　　　　　　9個
卵　　　　　　　　　　　2個
ミニトマト　　　　　　　10個　(もしくはトマト1個)
刻みねぎ　　　　　　　　お好み
中華だし　　　　　　　　お好み
黒酢もしくはお酢　　　　お好み
水溶き片栗粉　　　　　　大体

【作り方】
①牡蠣を予め片栗粉で洗い牡蠣のひだ部分の汚れを取り除く

②トマトやネギを刻む、卵を溶く

③辛ラーメンの通常の作り方をしていく

④面がほぐれる位になったら中華だし、牡蠣、トマトを入れる

⑤麺が茹で上がる1分前に水溶き片栗粉でスープにとろみをつける

⑥とろみがついたら、卵、お酢を入れる
　※卵がくずれるので投入後はかきまぜないほうがベター
　　そのため事前にスープにとろみをつけておく

⑦茹で上がったら皿に盛り付け、ネギをのせてお好みで酢やラー油を
　かけて完成

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