袋麺YouTuberとして初めて辛ラーメン買ってみたけど、辛すぎたので、食べれるようにアレンジしました!
工程と文字起こし
規定量より少ないお湯500mlを沸騰、
辛ラーメンはかやくと粉末を先入れらしい、
辛ラーメンの麺を入れます。
3分半で味見してみる辛い!
私には無理
辛ラーメン辛すぎないか?
→食べれるようにアレンジします
牛乳50ml
さらに沸騰させていく
よく混ぜて
卵一個と卵黄取り分けた後の卵白ドボン
(かき混ぜてはいけません)
卵入れてから30秒しっかり沸騰
麺は合計4分半茹でる
どんぶりに移します
砂糖小さじ1
卵を崩しながらよく混ぜる
麺をととのえて
チーズ適量
ネギどっちゃり
卵黄
辛ラーメン辛くなくないか?
味の素とお酢で味変がオススメ!
おろしニンニク、醤油、ごま油も合うと思うお好みで!
VOICEVOX:ずんだもん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
#辛ラーメン #アレンジ #チーズ