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▽ 動画で作ったレシピはこちら💁♀️
🐟 さばフレーク
・冷凍無塩さば…2枚
・酒…大さじ１
★しょうゆ…大さじ２
★酒…大さじ２
★みりん…大さじ２
★砂糖 …大さじ1
★すりおろししょうが…小さじ２
＜作り方＞
① フライパンにお湯を沸かし、酒（大さじ1）を入れる
冷凍のままさばを入れて火を止め、1〜2分おく（臭み取り）
② お湯を捨て、★をすべて入れて、中火でほぐしながら炒める
③ 水分が飛んで全体に味が絡んだら完成！
📍point
・面倒な解凍不要！凍ったままでOK！
・しっかり味つけなので、おにぎり・丼・お茶漬けとアレンジできます✨
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