材料(1人分):
牛こま肉80g、じゃがいも1個、玉ねぎ1/4個、にんじん少々、サンド豆3〜4本
作り方:
①具材を一口大に切る。サンド豆は半分に。
②鍋に油少し→肉→野菜(豆以外)を炒める。
③水100ml・砂糖小1・しょうゆ大1・みりん大1/2・だしの素少々を加える。
④落とし蓋して中火で10分煮る。
⑤最後にサンド豆を入れて1〜2分煮たら完成!
⸻
☆ポイント:
サンド豆で彩りも栄養もUP!ごはんがすすむ定番おかずよ
材料(1人分):
牛こま肉80g、じゃがいも1個、玉ねぎ1/4個、にんじん少々、サンド豆3〜4本
作り方:
①具材を一口大に切る。サンド豆は半分に。
②鍋に油少し→肉→野菜(豆以外)を炒める。
③水100ml・砂糖小1・しょうゆ大1・みりん大1/2・だしの素少々を加える。
④落とし蓋して中火で10分煮る。
⑤最後にサンド豆を入れて1〜2分煮たら完成!
⸻
☆ポイント:
サンド豆で彩りも栄養もUP!ごはんがすすむ定番おかずよ