ご視聴ありがとうございました🙇♀️💓
食費月一万円で生活する社会人OLの
おうちごはんとお弁当記録🍙✨
節約と健康のために毎日自炊、お弁当づくりをしています👩🍳
ゆるく楽しくをモットーに
時短料理も取り入れながらコツコツ続けてます😽💖
参考になれば嬉しいです☺️🌷
時間が経ってもサクふわっ☁️
材料３つで作る
簡単ドーナツレシピです👩🍳🤎
明日のおやつ作りにぜひっ✨
□ 豆腐入りヘルシー牛乳ドーナツ🍩🥛
▷ 材料（5個分）
・ホットケーキミックス：200g
・絹豆腐：45〜50g
・牛乳または豆乳：90〜110ml（豆腐の水分量で調整）
・揚げ油：適量
・粉糖：お好みで
作り方
① ジップロックに豆腐を入れて滑らかになるまで潰す
② そこにホットケーキミックス、牛乳を入れてしっかり揉む
( 生地が飛び出ないようしっかりチェックを締める! )
③ 先端を少し切ってクッキングシートに絞り出す
④ 鍋に油を熱して、クッキングシートごとドーナツを入れてやや低めの中温で揚げる
⑤ きつね色になったらひっくり返す
⑥ 取り出してお好みで粉糖をかけて完成♡
💡point
・ 豆腐の水分量によって生地の柔らかさが変わるので牛乳を様子を見ながら足していくと◎
・ やや低めの中温でじっくり揚げるとしっかり膨らんで、
時間が経ってもサクふわなドーナツに✨
・ 豆腐が入ることで、油っぽさ控えめ＆しっとりヘルシー🤎
・ ジップロックに入れるので洗い物少なくて楽ちん！
▽ 動画で作ったレシピはこちら💁♀️
□ その他レシピはInstagramにて✍️💭
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