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 材料)
 ・きゅうり 3本
 ・塩    小さじ1
 ・砂糖   小さじ1
 ・顆粒だし 小さじ1
 ・ごま油   小さじ2
 ・鷹の爪   適量
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 作り方)
 ・きゅうりのヘタを切る
 ・ピーラーで皮を剥く 2~3個所
 ・袋に調味を入れる
 ・冷蔵庫で一晩着ける
ポイント)
 ・割り箸は袋の中で刺したほうが刺しやすい
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