麻婆豆腐が食べたくなったけど肉がない…。という事で、オートミールで作る代替肉で麻婆豆腐を作る事に！肉代節約の究極の金欠飯！一人暮らしの方、節約したい方は是非試してみて下さい！
【オートミール麻婆豆腐の材料】
・木綿豆腐 150g
・オートミール 15g位
・ごま油 大さじ1/2位
・水 25g
・玉ねぎ 適量
・ネギ 適量
・ニンニク 小さじ1/4くらい
・水溶き片栗粉 大さじ1
・麻婆ソース
— 水75cc
— オイスターソース 大さじ1/2
— みりん 大さじ１
— 豆板醬 小さじ1(お好み)
– 醤油 小さじ1/2
— 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
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