こんにちは！ORiです😊✨
今日は究極のズボラ飯!?大葉チーズの豚こまボール弁当です🍱💕
——📝レシピ——————————-
【大葉チーズの豚こまボール】
★豚こま肉 200g
★大葉 10枚
★ピザ用チーズ 好きなだけ
塩コショウ 適量
酒 大さじ2
片栗粉 大さじ2
焼肉のタレ 大さじ2
①豚こま肉はハサミで細かく切っておく
②大葉は細かく切る
③豚こま・大葉・チーズをボールに入れ、塩コショウを軽く振る
④片栗粉・酒を加え、手でよく混ぜる
⑤一口大サイズに成形して、サラダ油で焼く
⑥中までよく火が通ったら、焼肉のタレを入れて絡める
【ピーマンとちくわのナムル】
★ピーマン 3個
★ちくわ 2個
鶏がらスープ 小さじ2
ごま油 小さじ1
いりごま 適量
①ピーマンは細切りにして、600Wのレンジで2分加熱する
②ちくわは斜めに細切りにする
③ピーマンの水気をよく取って、ちくわと調味料を入れて混ぜ合わせる
【定番のマカロニサラダ】
★マカロニ 120g
★ベーコン(ハーフ) 4枚
★キュウリ 1/3本
★玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 100g
はちみつ 小さじ1
粒マスタード 小さじ2
ブラックペッパー 適量
①マカロニは塩を入れたお湯で表記時間通り茹でる
②キュウリは半月切りの薄切りにする
③玉ねぎは薄切りにする
④ベーコンはカリカリに炒める
⑤調味料を合わせておき、材料を合わせ、調味料を入れて混ぜる
⑥ブラックペッパーをお好みでかける
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このチャンネルは、30代一人暮らしの私ORiが、1ヶ月の食費約1.3万円で日々のお弁当を記録した動画です。
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