#鶏胸肉#冷凍弁当#節約#お弁当#ダイエット#まるごと冷凍弁当#冷凍ストック#作り置き#タンパク質#親子丼
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👧@mihonogohansyokudo
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高齢で一人暮らしの親に
手作りの冷凍弁当やおかずを届けています♪
食費が高い時代なので、
節約しながら栄養価が高くて美味しい食事を♡
親にも、子供達にも、自分自身も健康的な食事をずっと♡
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今回は、高たんぱく・低脂質でコスパ最強！鶏むね肉を使って
ふわとろな親子丼を作りました。
下味と片栗粉をまぶすことで美味しい食感に仕上がりました♪
材料はこちらです。
身近にある食材を意識したのでご参考になさってください♪
【食材】
鶏むね肉 1枚（400ｇ前後）
玉ねぎ ２個（中玉）
卵 ４つ（M玉）
絹さや 適量
紅ショウガ 適量
※ご飯は一食約150ｇを使用しています。
たんぱく質・食物繊維多めのもち麦を30パーセント入れています
【調味料】
・お酒 大さじ4
・みりん 大さじ4
・お砂糖 大さじ2
・お醤油 大さじ4
・油 大さじ2
・かつおぶし粉 大さじ1
（顆粒だしでもOK）
【お肉の下処理】
・お砂糖 小さじ1
・お酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
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