女一人宅飲みの今日のおつまみは「鶏むねの大葉バター柚子胡椒」です。お酒は「ASEED ASTER 大人のCRAFT無糖サワー 愛媛 河内晩柑」です。
※当チャンネルでは、小麦・加工肉・牛乳・サラダ油はなるべく使わないようにしています。
【材料】
鶏むね肉 1枚1(300g)
大葉 5枚
バター 8~10g
柚子胡椒 3~4cm
※鶏肉の下味
酒大さじ1
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1
※焼く時
米油など 大さじ1
※仕上げにお好みで
刻み海苔
【カロリー】
約550kcal
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