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一人暮らし27歳OLの節約おうちごはんを記録してます🍳
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【買い物リスト】
豚こま肉 300g にら 1袋
豚ひき肉 200g ちくわ 5個入
豚バラ肉 6枚入 しめじ 1袋
卵 10個入 えのき 1袋
餃子の皮 30枚入 キャベツ 1個
ベーコン 1パック ブロッコリー1束
ミニトマト 1パック 長ネギ 2本入
➀【卵落としキャベツ】0:51
1.キャベツ1/4個、玉ねぎ1/2個切る
2.豚こま肉100gごま油で焼く
3.キャベツと玉ねぎも炒めしんなりしたら焼肉のタレまわしかける
4.卵2個落とし入れて蓋して蒸す
➁【豚バラキャベツ巻き】1:39
1.キャベツ1/4個千切りする
2.豚バラ6枚に塩胡椒降ってキャベツ巻く
3.お皿に乗せてラップして6分チン
4.長ネギ1/3本みじん切りして、醤油大2、酢大1、ごま油大1、砂糖小1、にんにくチューブ、生姜チューブ混ぜ、3にかける
➂【ブロッコリーパスタ】2:42
1.ブロッコリー1房切って芯はみじん切りする
2.パスタとブロッコリー茹でる
3.オリーブオイルでベーコン、ブロッコリーの芯、ニンニクチューブ炒め、茹で汁大2、醤油とコンソメ小1入れ煮詰める
4.パスタとブロッコリー入れ絡める
➃【ニラ饅頭】3:33
1.ニラ1/2束、長ネギ1/3本みじん切りする
2.1にひき肉100g、オイスターソース大1、鶏ガラ小1、にんにくチューブ、生姜チューブ入れ混ぜる
3.餃子の皮で包んで焼き、水加えて蒸し焼きする
➄【ニラ味噌炒め】4:42
1.ニラ1/2束切る
2.ごま油で豚こま肉100g焼き、味噌と酒大1、砂糖小1、にんにくチューブ入れ混ぜる
3.ニラ入れてさっと炒める
➅【ちくわの肉詰め】5:34
1.長ネギ1/3本みじん切りし、ひき肉100g、塩胡椒、酒と片栗粉小1と混ぜる
2.ちくわに切り込みを入れ1を詰める
3.200°のオーブンで10分焼く
➆【豚きのこ】6:26
1.豚こま肉100g焼いて、えのきとしめじを1房割きながら入れる
2.ケチャップと焼肉のタレ大3入れ混ぜる
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