MVPはカニチャウダーです。
アサリとか好きじゃないので代わりのものないかな〜って思ったらカニチャウダーってものがあったので作ったら美味しすぎた…☺️
カニ高いけどね…贅沢したい時におすすめです…!
今回だいぶお金が飛んだのでまた節約生活したいと思います!
毎年クリスマスが1番ウキウキしてるんですけど毎年自分へのクリスマスプレゼントが決まらないです笑
来年でいっか〜を何年も繰り返してます😂
でも今年はプレゼント交換できたので去年よりは成長したかな笑
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カニチャウダー レシピ(4人前)
【材料】
・にんじん半分
・じゃがいも一個
・玉ねぎ一個
・かに缶一個
・白ワイン 100ml
・牛乳 200ml
・水 200ml
・コンソメ大さじ1
・甘酒 大さじ1(なくてもok)
・塩 小さじ1/2
・胡椒 3振りぐらい
①にんじん、じゃがいも、玉ねぎを角切りにします
②オリーブオイルを敷いた鍋ににんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れて火を通します
③水、白ワイン、牛乳、かに缶、コンソメ、甘酒、塩、胡椒入れて少し煮込んだら完成です!
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