【煮込み時間10分】簡単レシピ/1食100円/冷凍弁当は作り置きの炒り豆腐/65歳一人暮らし/ナイトルーティン#123

【煮込み時間10分】簡単レシピ/1食100円/冷凍弁当は作り置きの炒り豆腐/65歳一人暮らし/ナイトルーティン#123

簡単レシピ/1食100円/冷凍弁当は作り置きの炒り豆腐/65歳一人暮らし/ナイトルーティン【煮込み時間10分】#123

●今回使った炒り豆腐の材料(2~3人前)
若鶏もも挽肉 180g
木綿豆腐   1丁(300g)
小松菜    1/2袋(50g位)
たまご    2個
(調味料)
砂糖   大さじ2
みりん  大さじ1
醤油   大さじ2~3
チューブ生姜 適量
(たまごの調味料)
◎砂糖 大さじ1
◎醤油 小さじ1/2

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〇私(ようこ)のプロフィール
簡単な自己紹介です
・年齢:65歳
・夫と離婚して20年。シングルマザーで子供を二人育ててきました
・子ども達はすでに独立
・千葉(日本)で、家賃 40,000円の賃貸住宅で1人暮らし
・現在は腰痛に耐えながらパートで働いています。
・特別支給の老齢厚生年金(報酬比例)は60歳から受給
・2022年5月からYouTubeに挑戦中
・趣味は散歩、料理、読書、デコパージュ、遺跡巡り、江戸時代の研究、美味しいものを食べること

〇ご挨拶
60代一人暮らしの方がYouTubeを投稿するのを見て、私もやってみようと思いました。まだまだ不慣れでお見苦しい点が多々あるかと思いますが、できるだけリアルタイムで身近な情報を投稿していきます。
60代で現在一人暮らしの私。60年も生きているといろいろありますよね。皆さまもきっとそのような波乱万丈な人生を歩んできてると思います。ぜひコメントなどでシェアして頂いて皆さんとやりとりが出来たら嬉しいです。

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