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【大根の下ゆで】レンジで簡単&時短!おでんや煮物で使える♪|macaroni(マカロニ)

レンジで簡単✨
今回は、「大根の下ゆで」のレシピをご紹介します!
火が通るのに時間がかかる大根は、レンジで加熱をしておけば、調理時間の短縮に😊
米を加えてレンジ加熱することで、大根のアクが抜けて甘く仕上がりますよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105777

■調理時間:15分

■材料(2〜3人分)
・大根:300g
・米:大さじ1杯
・水:適量

■作り方
1.大根は2cm幅に切り、皮をむきます。
2.片面に十字の切り込みを入れます。
3.耐熱容器に大根、米、水を入れてラップをかけ、レンジ600Wで6分加熱します。
4.水で洗って完成です。

■コツ・ポイント
・容器に合わせて水の量は調整してください。
・大根の厚みや水の温度によってレンジの加熱時間は異なるため、様子を見て調整してください。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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