レシピはこちら🙌
時短料理講師のさちです🧑🍳
今日もよく働いた😭
でも平日の仕事終わりの夕飯は待ったなし✋
美味しいものは食べたい。
でも、自分だけの時間も確保したい！
そんな私は、ワンパン調理一択。
私がワンパンで時短レシピを発信している理由は、
圧倒的に“料理に関わる時間”が少ないから。
オーブンやせいろ、レンチン調理も魅力的。
でも、同時仕上がり・仕込み・片付けまで含めると
やっぱりワンパンが最強だと思っています🍳✨
だから今日も仕込みで、ワンパン15分で4品完成する方法をやっていくよ！
時短調理＝自分時間の確保💪
余った時間で自分時間を全力で楽しもう💪✨
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1️⃣春キャベツの豚バラロール
【材料（2人分）】
豚バラ肉…300g
春キャベツ…4枚
塩コショウ…少々
【調味料A】
マヨネーズ…大さじ3
おろしにんにく…少々
ポン酢…大さじ2
コショウ…少々
【作り方】
1.フライパンに水300ml（分量外）を入れ、フタをして沸騰させる。
2.クッキングシートを広げ、豚バラ肉を少し重ねながら広げ、塩コショウをまぶす。
3.キャベツをぎゅっと握って丸める。
4.丸めたキャベツを手前に置き、隙間なく手前から奥へ巻いていく。全体に軽く塩コショウをする。
5.隙間なく包み、10分加熱する。
6.よく混ぜたAをかける。
※肉の火の通りや野菜の硬さはお好みで加熱時間を調整してください。
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2️⃣にんじんのしりしり
【材料（2人分）】
にんじん…1/2本
卵…1個
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ1
【作り方】
1.にんじんを細切りにし、クッキングシートにのせる。
2.卵を割り入れてよく混ぜ、めんつゆを加えて隙間なく包む。
3.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。
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3️⃣里芋の丸ごと蒸し
【材料（2人分）】
里芋…小さめ3個
塩、または味噌…お好みで
【作り方】
1.よく洗った里芋を皮ごとクッキングシートに包み、熱湯の入ったフライパンで10分加熱する。
2.皮をむき、お好みで塩または味噌をつけて食べる。
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4️⃣ニラスープ
【材料（2人分）】
ニラ…2本
【調味料A】
鶏がらスープの素…小さじ2
水…300ml
ごま油…少々
【作り方】
1.クッキングシートを器型にし、刻んだニラとAを加える。
2.熱湯の入ったフライパンで5分加熱する。
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＼料理を根本から楽にしたい🍳✨／
このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。
『時短』が叶うと…
✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる
✔ 家族に優しくできる
✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌
料理の効率化って、実はセンスじゃなく“組み立て方”。
順番が分かるだけで、毎日のごはん作りはぐっと気楽になります☺️
私のオンライン料理教室では、「時短なのにおいしい・栄養も整う」段取りを、考えなくてもできるレベルまで身につくレッスンを行っています🧑🍳
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一緒に楽しく料理ができるのを、楽しみにお待ちしております🧑🍳
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