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ごはんがとまらない！
とろっとろのなすが主役の、甘辛豚バラなす🍆
🧔♂️「革命的に美味しいね！」と言われたけれど…
実はワンパン15分で4品完成しちゃうんです🤫💕
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1️⃣ とろける甘辛豚バラなす🍆
【材料（2人分）】
・豚バラ薄切り肉…200g
・なす…2本
・ごま油…小さじ1
・片栗粉…大さじ1
＜A＞
・砂糖…大さじ1
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…大さじ1
・オイスターソース…大さじ1
・おろししょうが…小さじ1
【作り方】
1.豚バラ肉は食べやすい大きさに、なすは薄い斜め切りにする。
2.クッキングシートを広げ、豚肉・なす・Aをのせ、隙間なく包む。フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼きにする。
3.取り出して全体をよく混ぜる。
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2️⃣ にんじんの塩きんぴら🥕
【材料（2人分）】
・にんじん…1本
＜A＞
・塩…小さじ1/3
・ごま油…小さじ1
・輪切り唐辛子…ひとつまみ
【作り方】
1.にんじんはピーラーでリボン状に薄くスライスする。
2.クッキングシートににんじん・Aを入れて隙間なく包む。
3.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼きにする。
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3️⃣ ジュワジュワ！バター醤油大根🧈
【材料（2人分）】
・大根…5cm
＜A＞
・バター…10g
・しょうゆ…小さじ1
・みりん…小さじ1
【作り方】
1.大根は皮をむき、1cm幅の輪切りにする。表面に格子状の切り込みを入れる。
2.クッキングシートに大根・Aをのせ、隙間なく包む。
3.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼きにする。
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4️⃣ 蒸しブロッコリーのマヨネーズ添え
【材料（2人分）】
・冷凍ブロッコリー…50g
・マヨネーズ…大さじ1
【作り方】
1.クッキングシートにブロッコリーをのせ、隙間なく包む。
2.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、中火でフタをして15分蒸し焼きにする。
3.水気をしっかり切り、マヨネーズを添える。
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＼仕事帰りでもサッと作れる🍳✨／
疲れていても「美味しい！」って笑顔で食べてくれると、作ってよかった〜って思えますよね☺️
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