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▼材料（２人分）
豚バラ肉 300g
片栗粉 大さじ3
醤油 大さじ2
みりん 大さじ4
料理酒 大さじ4
（お好みで）ゆで卵 2個
▼レシピ
①豚肉に片栗粉をまぶしてくるくる巻く
②フライパンに油を引かずに①に焼き色がつくまで中弱火で加熱する
③調味料を入れて5分煮込み、お好みでゆで卵を加える
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