【ワンパン10分◎】もっち餅大根
【材料】2人分 ⏰10分
・大根…1/4本(500g)
・紅生姜…3つまみ程度
・小ネギ…適量
・片栗粉…大さじ3
・ほんだし…小さじ1
・ごま油…大さじ1
【作り方】
①大根をスライサーで千切りにしてフライパンに入れ、
上からキッチンペーパーを被せて軽く水気を吸い取る
②紅生姜・小ネギ・片栗粉・ほんだしを入れたら
よく混ぜて形をととのえる
③ごま油(大さじ1/2)を入れ蓋をして5分、
ひっくり返してごま油(大さじ1/2)を入れて
蓋をして3分焼いたらできあがり
ひっくり返す時は蓋を使うと👌🏻
タレはさっぱりとポン酢がおすすめ✨
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@aimin_gohan 🍳
■シンプルな材料で失敗知らず
■レンチン・ワンパン・お手軽
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忙しい方を支えるパパッとレシピを投稿してます✨
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