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炊飯器ローストポーク
ジップロックに豚モモ500g、テーブルコショウ小さじ1、オレガノ小さじ1、アジシオ小さじ1、砂糖小さじ1、
ガーリックパウダー小さじ1、米油大さじ1を加えもみこむ。
水に浸して空気を抜いたら、炊飯器に豚肉、沸騰したお湯を被るくらい入れ、保温で1時間。
最後に焼きめを付けて完成!
料理研究家えびす まさき
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