作り方はあくまでも我が家流の料理、塩焼きそばです。
今回はにんにくがほのかに香る、あっさりとした塩焼きそばです。
青のりの風味と紅生姜の酸味と辛味が、より一層味わい深くさせています。
ソース焼きそばもいいですが、こういうさっぱりしたものもよろしいかと。
簡単に誰にでもつくれるレシピです。
材料（1人分）
・やきそばめん・・・１袋
・豚こま肉・・・100g
・カット野菜・・・100g
（キャベツ、人参、ピーマンの３種類入り １袋200g）
・塩・・・小さじ１/３
・コショウ・・・少々（3振り）
・酒・・・大さじ１
・丸鶏ガラスープの素・・・小さじ１
・オイスターソース・・・小さじ１/２
・にんにくチューブ・・・小さじ１/２
・水・・・大さじ１
・青のり・・・適量（お好みの量で）
・紅生姜・・・適量（お好みの量で）
【超簡単レシピ】必見！さっぱり味の 塩焼きそば！ソースもいいけど塩も良い！
