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▼今日のメニュー
【おうちごはん】
時短中華カレー
〈材料〉
・豚細切れ 100g
・もやし 袋半分
・サラダ油(炒め油) 大さじ１杯
・塩こしょう 少々
・水300ml
・丸鶏がらスープの素 １本
・オイスターソース 大さじ１杯
・カレー粉(パウダー) 大さじ１杯半
・水溶き片栗粉 適量
・福神漬け
(作り方)
フライパンにサラダ油大さじ１杯、豚細切れを炒めます。もやし袋半分入れ塩こしょう少々し炒め水300ml、丸鶏がらスープの素１本、オイスターソース大さじ１杯入れ煮ます。混ざったらカレー粉大さじ１杯半入れ煮込み水溶き片栗粉を様子を見ながら適量入れてとろみが良ければ完成です。
ご飯にトッピングし福神漬けを添えたら完成です。
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