\シリーズ累計18万部突破/
大人気の「#冷凍コンテナごはん」で
シニア世代の食の悩みを解決!
時短料理家・ろこさんによる「冷凍コンテナごはん」は、
コンテナ容器の中に具材と調味料を入れて、冷凍し、食べたい時にチンするだけの画期的なレシピ。
本書は「冷凍コンテナごはん」に、精神科医の和田秀樹先生のエビデンスを入れ、
高齢者向けの健康で、安心・簡単なレシピを紹介します。
【本書の内容】
肉おかず ★うつを消して幸せホルモンを増やす
手軽なスパイスおかず ★心身の不調を改善に導く効果も!
緑黄色野菜・根菜おかず ★免疫力を上げるビタミンCが豊富
1品完結「ごはん・麺」 ★エネルギー不足をバランスよく補う
ビタミンD・Kたっぷりおかず ★丈夫な骨を作るため、カルシウムと一緒に摂りたい
魚肉練り物&大豆加工品おかず ★食欲がない日もたんぱく質を手軽に摂れる
亜鉛チャージおかず ★老化予防に!元気がみなぎる
さかな缶おかず 脳がよろこぶDHAが豊富に含まれる
【徳間書店】https://www.tokuma.jp/book/b629636.html
【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4198656525