【豚と大根の煮込み】1人前の場合の目安
《調味料》
・オイスターソース 小さじ1.5
・醤油 小さじ1.5
・生姜 少々
・ニンニク 少々
・水 100ccくらい
・片栗粉 小さじ1（水を大さじ1）
※・みりん 小さじ1/2
→みりんは甘めが好きなら。
《材料》
・豚肉 50gくらい
・大根 4cmくらい
《作り方》
①大根を乱切りにする
②全ての材料と調味料をフライパン(鍋)に入れる
③中火で沸騰
④アクを取る
⑤蓋をして煮込む（様子見て10分くらい？）
⑥片栗粉を入れる（水で溶かしてね。）
⑦混ぜたら完成！
（ネギとかあれば入れると美味しいです！）
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