【白滝のチャプチェ】2人前
《材料》目安!
・白滝 1袋
・豚こま 200gくらい
・玉ねぎ 大きめ半分
・人参 大きめ半分
・ピーマン 小3個
《調味料》目安!
・醤油 大1くらい
・みりん 大1/2くらい
・コチュジャン 大1くらい
・ニンニク 好きなだけ♡
(・いりごま 適量)
《作り方》
①白滝以外の材料を全てフライパンに入れて炒める。(ごま油)
※蓋閉めて若干蒸し焼きにしてる
②調味料を入れてしばらく炒める
③白滝投入
※白滝はザルで洗うだけ派
④混ぜていりごままぶして完成!
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