まるごと冷凍弁当のレシピと解凍方法を詳しくご紹介!
「夏でも大丈夫?」
「朝レンジで解凍して持って行かれる?」
2年前から《まるごと冷凍弁当》をブログとTwitterで紹介している料理研究家が疑問にお答えします。
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包丁もまな板もいらない!卵なし!1食200円
【買い物リスト】
豚こま肉 350g…448円
小松菜1束(250g)…158円
ねぎ 1本…98円
にんじん 大1本…79円
合計…783円
【小松菜と豚こま肉のうま塩炒め】
豚こま肉 250g
塩 小さじ1/4
片栗粉 小さじ2
小松菜 1束(250g)
ごま油 大さじ1
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2
酒 大さじ1
にんにくチューブ 5cm
しょうがチューブ 5cm
【お弁当箱そのままチャーハン】
白ネギ 10センチ(20g)×2
豚こま肉 50g×2
砂糖 ひとつまみ×2
醤油 小さじ1×2
ご飯 180g×2
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1×2
ごま油 小さじ1×2
【にんじんのコンソメごま油あえ】
にんじん 大1本(正味:200g)
塩 ひとつまみ
顆粒状コンソメ 小さじ1
塩 ひとつまみ
ごま油 大さじ1
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