シンプルに美味しい!!!
高タンパクでダイエットにもピッタリ!
モリモリ食べて、綺麗に痩せましょう♪
◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇・◇
【材料】
大根 1/3本(300g〜500g)
鶏むね肉 1枚(250g程度)
塩麹 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ごま油 大さじ1
a.水 100cc
a.料理酒 大さじ2
a.しょうゆ 大さじ2
a.砂糖 大さじ2
a.みりん 大さじ1
【作り方】
①鶏むね肉に大さじ1の塩麹をかけて、10分程度おきます。
② 大根は厚さ5mm程度に切り、W600で6分レンジで温めます。
③10分おいたむね肉は、削ぎ切りにして、大さじ1の片栗粉をまぶします。
④フライパンに大さじ1のごま油を入れ、③を焼いていきます。
⑤両面に焼き色が付いたら、②と調味液aを入れます。
⑥最初に5分煮て、途中で何度か混ぜ、煮汁が無くなったら完成です。
めちゃ簡単なので、すごく美味しいので、是非、作ってみて下さい。