今週のテーマは【15分で作れるスピードおかず】です♪
レシピは下記リンクよりご覧いただけます
00:34【月曜日】
●野菜がとれる生姜焼き
*材料3人分*
豚こま肉250ｇ
玉ねぎ1/2個
キャベツ2枚
ニラ1/2束
人参1/3本
ごま油適量
片栗粉適量
塩少々
こしょう少々
Aすりおろし生姜1片分
Aすりおろしにんにく1片分
A醤油大さじ2
A酒大さじ2
Aみりん大さじ2
A砂糖大さじ1
03:49【火曜日】
●アボカドと鶏肉のチーズ焼き
*材料2～3人分*
鶏もも肉1枚(250g)
アボカド1個
ミニトマト6個
ピザ用チーズ35ｇ
オリーブオイル適量
黒こしょう適量
A醤油大さじ1
A酒大さじ1/2
Aみりん大さじ1/2
A砂糖大さじ1/2
07:07【水曜日】
●蓮根と豚バラの甘辛炒め
材料3～4人分
蓮根1個
豚バラ肉400ｇ
ごま油(仕上げ用)少々
白いりごま大さじ1
A醤油大さじ2
A酒大さじ1
Aみりん大さじ1
A砂糖大さじ1
A鷹の爪(輪切り)1/2本分
09:44【木曜日】
●メカジキの竜田揚げ
*材料3人分*
メカジキの切身3切れ
片栗粉適量
油適量
A醤油大さじ1
A酒大さじ2
Aすりおろしにんにく1片分
Aすりおろし生姜1片分
12:33【金曜日】
●チーズ入りピーマンの豚バラ巻き〜辛味噌〜
*材料10個分*
ピーマン5個
豚バラ肉10枚
ピザ用チーズ50g
塩適量
こしょう適量
A味噌大さじ3
A豆板醤大さじ1/2
Aすりおろしにんにく1片
Aみりん大さじ1
A七味唐辛子少々
Aごま油少々
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