冷凍食材もひと昔前よりも技術が進歩したおかげか、とっても美味しくなっています。
家計にはなかなか苦しい近頃の物価高も、ギョースーの冷凍食材を使って乗り切りましょう♪
＜材料の紹介（3人前）＞
●イカとブロッコリーのガリバタ炒め
・するめいか 300g
・ブロッコリー 150g
・バター 40g（無塩）
・ニンニクチューブ 大さじ1
・オイスターソース 小さじ2
・醤油 小さじ1
・黒胡椒 適宜
●オクラの豚ばらスライス巻き
・オクラ10本
・豚バラスライス10枚
・薄力粉、料理酒、焼き肉のタレ、黒胡椒、全て適宜。
●鶏肉と揚げなすとパプリカのオイスターソース炒め
・鶏もも肉500g
・揚げなす乱切り250g
・パプリカ適宜
・砂糖小さじ2
・オイスターソース小さじ2
・醤油小さじ2
・黒胡椒適宜
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編集：森田佳祐（ https://twitter.com/ksk116street )